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提前喝水才解渴 夏季喝水補水要少量多次
2016-08-20
提前喝水才解渴 夏季喝水補水要少量多次夏季出汗多，水分流失快所以沒有喝水習慣的小伙伴經(jīng)常感到口渴。水健康頻道提醒，喝水切莫等到口渴時再喝水，以免影響補水效果。正確的喝水補水是在口渴前就喝好水，也就是在日常生活中有意識的增加喝水頻率，“提前解渴”。那么，夏季健康飲水該怎么個健康喝法？水健康頻道這就為您介紹幾個夏日喝水細節(jié)。[查看詳細]
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火腿腸發(fā)展歷史
2016-08-18
火腿腸最先起源于日本和歐美，進入中國的歷史并不長。1986年，在一個國際食品博覽會上，一套日本火腿腸生產(chǎn)樣機引起了洛陽肉聯(lián)廠代表高鳳來等人的濃厚興趣。正是這套被他們買走的機械設(shè)備，生產(chǎn)出了中國第一根火腿腸（河南春都集團是引進我國歷史上第一條結(jié)扎生產(chǎn)線的企業(yè)）。1987年中國第一根火腿腸在洛陽春都誕生。從此，中原大地掀起了火腿腸銷售的熱潮，僅僅十幾年的時間就發(fā)展成了中國肉制品市場的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。[查看詳細]
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農(nóng)業(yè)部組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”
2016-08-18
近日，農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)《2016年生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”實施方案》（以下簡稱《方案》），決定從2016年5月至2017年4月，在全國范圍內(nèi)組織開展生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”。農(nóng)業(yè)部要求各地切實強化生豬屠宰行業(yè)管理，堅持問題導(dǎo)向，對小型屠宰場點、屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理和生豬“代宰”行為等開展集中整治，嚴厲打擊無證屠宰、屠宰病死豬、注水或注入其他違禁物質(zhì)等違法行為。
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火腿腸營養(yǎng)成分及生產(chǎn)制作
2016-08-16
火腿腸是深受廣大消費者歡迎的一種肉類食品，它是以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入調(diào)味品（食鹽、糖、酒、味精等）、香辛料（蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品質(zhì)改良劑（卡拉膠、Vc等）、護色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，采用腌制、斬拌（或乳化）、高溫蒸煮等加工工藝制成，它的特點是肉質(zhì)細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長。[查看詳細]
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